Château de Gléon
AOC Corbieres Cuvée la Clef Rouge 2009
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Kurzübersicht
Ein Meisterwerk der Feinheit. Der "Clef de Gléon" ist ein Abbild der Präzision der Heirat von Carignan, Cinsault, Syrah, Grenache und Mourvèdre. Ein Parfum von roten Beeren verschmilzt mit dem Geruch der Garrigue.
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Details
Frucht einer Erde und einer Geschichte. Château Gléon an den Toren der Hautes Corbières, ist ein Ort, der von Geschichte durchtränkt ist - schon seit dem Altertum. Die an steilen Hängen verwurzelten Reben profitieren von einem besonders heissen und trockenen mediterranem Klima. Das von Garrigue-Vegetation bedeckte Gebirge sendet subtile Essenzen an seinen Weinberg aus - ein Ort in der Höhe und höchster Ausdrücke.
Zusatzinformation
| Bestellnummer | MONLC09BOUBRGC |
|---|---|
| Hersteller | Château de Gléon |
| Appellation | AOC Corbières |
| Farbe | Rot |
| Region | Languedoc-Roussillion |
| Ursprungsbestätigung | AOC |
| Name des Weins | Chateau Gleon, AOC Corbieres Cuvée la Clef Rouge 2009 |
| Jahrgang | 2009 |
| passt zu: | mit gegrilltem Fleisch, gemischtem Salat und charaktervollen Käsen |
| Alter der Weinstöcke | Syrah 15 Jahre, Cinsault 40 Jahre, Grenache 15 Jahre, Mourverdre 15 Jahre, Carignan 30 Jahre |
| Traubensorten | 25 % SYRAH (Ausbeute: 50hl/ha Stöcke/ha : 4000) - 20 % CINSAULT (Ausbeute: 50HL/ha Stöcke/ha : 4000) - 15 % GRENACHE MOURVEDRE (Ausbeute: 30hl/ha Stöcke/ha : 5000) - 40 % CARIGNAN (Ausbeute : 30hl/ha Stöcke/ha : 4000) |
| Kommentar | Ein Wein, der Sie in das Weingut und den Ressourcen der Reben einführt. 40 % Carignan, der Syrah, Grenache und Cinsault vervollständigt. Diese geben diesem hochwertigen Ensemble einen mineralischen Aspekt. |
| Aufbewahrung | 5-7 Jahre |
| Degustation | Farbe: schönes leuchtendes Purpurot. Nase: Betört durch seine Nase aus kandierten Früchten und eingelegten Pflaumen. Gaumen: Noten von Garrigue und Thymian. Bei Reife und belüftet: Register von alten Ledern, Kaffee, Kakao und Wildschwein. |
| Boden | Ton, Kalk und Schieferboden, Südhang |
| Fläche | 47 ha |
| Lese | Handlese |
| Verarbeitung | Auslese des Gebietes: Carignan, Syrah, Mourvedre und Grenache: Entrappung ohne Einmaischung, Maischestossung,Gärung 20 Tage - Barriquegährung - Tankgärung - Flaschengärung; Erzeugerabfüllung. |
| Reifung | Im Fass und in Flaschen |
